Инструмент разработан для аккуратного обращения с продуктами, требующими равномерного нанесения. Благодаря широкому плоскому лезвию можно легко брать масло, джем или паштет и наносить их ровным слоем. Это особенно важно при сервировке завтраков, где внешний вид блюда имеет значение.
Подходит для домашнего использования на кухне и в качестве элемента праздничного стола. Ножи этой серии ценятся за сочетание функциональности и традиционного дизайна. Дерево рукояти обрабатывается лаком, что предотвращает впитывание запахов и влаги. Чтобы инструмент оставался острым и привлекательным, избегайте контакта с агрессивной химией и используйте только ручную мойку.
| Тип заточки | Прямой |
|---|---|
| Твердость клинка, HRC | 58 |
| Общая длина, см | 16,4 |
| Толщина клинка, мм | 1,5 |
| Вес, г | 26 |
| Материал рукоятки | Дерево |
